Настоящие русские дрожжевые блины по старинному рецепту ☆ Встречаем Масленицу!

Описание к видео Настоящие русские дрожжевые блины по старинному рецепту ☆ Встречаем Масленицу!

Толстые легкие ажурные дрожжевые заварные блины на опаре по мотивам старинных рецептов Елены Молоховец 1901 г !
_____________________________________________________________
• 1 кг пшеничной муки
• 800 мл топленого молока
• 500 мл воды
• 10 г сухих или 30 г живых дрожжей
• 4 яйца
• 50 мл растительного масла
• 3/4 ч.л. сахара с горкой
• 2 ч.л. соли
• Топленое масло для жарки
• Сливочное масло для смазывания блинов

Красная икра, селедка, малосольный лосось, сметана и зеленый лук для подачи
_______________________________________________
00:00 - Введение
01:06 - Ингредиенты
02:28 - Приготовление опары
03:48 - Готовим тесто
05:19 - Выпекаем блины
06:00 - Наслаждаемся))

#блины #блинынадрожжах #русскиеблины

Комментарии

Информация по комментариям в разработке