【田舎暮らし】祖母と自家製のたくあんを作りました〜Made homemade TAKUAN with my grandma.

Описание к видео 【田舎暮らし】祖母と自家製のたくあんを作りました〜Made homemade TAKUAN with my grandma.

家庭菜園で収穫した大根を二週間ほど干して乾燥させ、たくあんを作りました。
使用した大根は青首大根で、乾燥してある程度柔らかくなったものを漬けます。
分量などは祖母の長年の感？！頼りなので、分かりやすい参考サイトのリンクを下に貼っておきます。作り方に興味のある方は参考にしてみてください。

https://marron-dietrecipe.com/tsukemo...

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曲名：娯楽委員会
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