麻油雞炒飯Chicken&Sesame oil Fried rice| MASAの料理

麻油雞炒飯Chicken&Sesame oil Fried rice| MASAの料理
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◆食譜↓
麻油雞炒飯 Chicken&Sesame oil Fried rice
香るマーヨージーチャーハン
[1人份]
雞腿肉 Chicken thigh—1片
薑片 Ginger, sliced—5片
蒜頭 Garlic—2粒
生辣椒 Chili peppers—1支
雞蛋 Egg—1顆
九層塔 Basil—1抓

清酒 Sake—1大匙
砂糖 Sugar—1/2小匙
醬油 Soy sauce—1/2小匙
蠔油 Oyster sauce—1小匙
白胡椒 White pepper—1/2小匙
麻油 Sesame oil—2小匙
鹽巴 Salt
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◆歡迎合作/Contact：[email protected]
WeChat ID：sunnywung723

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承ください
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭

●沙拉油：泰山均衡369調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
DOVA-SYNDROME
PremiumBeat：
　-Studio Le Bus
　-Joe Sacco
　-Kyon
　-Smithereens
●素材：いらすとや