Скачать или смотреть 【梶裕貴さんが紹介する】ご飯がすすむ！豚の生姜焼き【ASMR】【Voicoo -ボイク-】

VoiceとCookをかけ合わせて生まれた
新シリーズ 「Voicoo -ボイク-」
心安らぐ声と共に、 耳が幸せになる美味しいレシピをお届けします。

記念すべき第一弾のゲストは、声優の梶 裕貴さん🎤✨
『進撃の巨人』エレン役や『僕のヒーローアカデミア』の轟焦凍役など数々の作品でメインキャラクターを務める今をときめく声優さんです。

今回作るのは、豚の生姜焼き🐷
よりジューシーに作るポイントや驚きの裏技と共にレシピを紹介！

動画の最後には梶さんへの質問コーナーもございます！仕事柄、喉のためによく食べるようにしているものがあるそうで、その意外な食べ物とは...？👀
ぜひ最後までチェックしてくださいね！



■材料
《タレ》
醤油　大さじ2
酒　大さじ2
みりん大さじ1/2
砂糖　大さじ1/2
生姜すりおろし　大さじ2
玉ねぎすりおろし　大さじ2
りんごすりおろし　大さじ2

豚ロース肉　　5枚
塩　適量
コショウ　適量
小麦粉　適量

千切りキャベツ　適量
ラディッシュ　適量
ミニトマト　適量

■手順
1. 玉ねぎ、りんご、生姜をすり下ろす。
2. 《タレ》の材料を全て混ぜ合わせる。
3. 豚ロース肉を包丁で筋切りする。
4. 塩、コショウをまぶし、小麦粉をまぶす。
5. 熱した油に(4)を入れ、焦げ目が着くまで焼く。
6. ひっくり返して一度火を止め、生姜の千切り、《タレ》を入れ再度火を付ける。
7. 全体を馴染ませ完成。


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