Fried rice | Markus Aujalay

Så enkelt och gott. Här kan man i princip ta precis vad man vill och ha i.

Ingredienser för 4 personer

rapsolja
1 bit vitkål
1 silverlök
1 röd chili
1 broccoli, 250 g
100 g böngroddar
3 ägg
rikligt med färsk koriander
6 dl kokt jasminris

4 msk japansk soja
1 msk sesamolja
2 lime
1 vitlöksklyfta
1 bit färsk ingefära


---
Min köksserie
https://adtr.co/i0pSxL

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för
Scanpan
https://adtr.co/pLFB4n

Yaxell Zen
https://adtr.co/8dyAiI

Global
https://adtr.co/fPV56i

Zassenhaus
https://adtr.co/rj111b

Smeg
https://adtr.co/2Hih9B

  / markusaujalay  
http://www.tegelbacken.com
http://www.winterviken.se


Fotografer
Karl Beckström
Micke Roos

Grafisk form
Joachim Ljunggren, Pixeldust

Redigering
Robert Flodman

Producent
Ingela Widström

Exekutiva producenter
Lena Styren
Markus Aujalay

Sponsorer
KVÄNUM
ZETA