Скачать или смотреть Focaccia trapunta soffice I Le Ricette di TerroreSplendore

Ciao a tutti! Oggi ti propongo questa focaccia trapunta, soffice e golosa! Ho utilizzato un impasto brioche per realizzarla. Una focaccia ottima anche da gustare con affettati. Di seguito, trovi tutti gli ingredienti per la preparazione!

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Ingredienti per una teglia rotonda diametro 34 cm

-500 gr di farina 0
-250 gr di latte
-25 gr di zucchero
-5 gr di lievito di birra
-10 gr di sale
-80 gr di burro a temperatura ambiente
-1 uovo

Per l'effetto trapunta:

-200 gr di mozzarella compatta per pizza

Per spennellare:

-1 uovo
-2 cucchiai di latte
-1 pizzico di sale

musica gratuita youtube: Lucid_Dreamer

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