【摘星之旅⭐️】潤 Rùn|賣相味道雙絕🤩將點心推向新高度!|必試錦繡和牛酥、娘惹鹹水角、龍蝦春卷、椰皇燉鮑魚|St Regis瑞吉酒店米芝蓮一星中菜廳

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點心本已是一項要經過千錘百煉才能駕馭到的一門手藝,但食完今餐之後,我更加體會到點心的精雕細琢,真是一個無止境的追求!
師傅能夠做到在傳統粵菜當中拿靈感,但又有中西合璧的改良;能夠跳出框框創作,但一食起來仍有熟悉的感覺!然而又會有全新的體驗,這就非常難得了!
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