Pastéis de Nata: португальские тарталетки с яичным кремом

Описание к видео Pastéis de Nata: португальские тарталетки с яичным кремом

Pasteis de nata (пирожки с кремом) — вкуснейшая португальская выпечка. Сочетание слоеного теста и сладкой сливочной начинки просто невероятно! Простой рецепт. Смесь хрустящей корочки и помадки! Само совершенство! Вы просили у меня рецепт, вот он :) Наслаждайтесь!

1 - ВНИМАНИЕ: В видео я говорю 100 грамм муки, это ошибка! Это 50 грамм ♥

♥ Найдите мою новую книгу «40 рецептов: максимум 5 ингредиентов» в цифровом формате и переведенную на 10 языков прямо здесь: https://onedayonerecipe.com

Ингредиенты:
1 слоеное тесто
300 мл молока
Сироп: 180 грамм сахара.
125 мл воды
1 палочка корицы
Цедра 1 лимона
Начинка: 50 грамм муки.
4 яичных желтка

Комментарии

Информация по комментариям в разработке