Скачать или смотреть Lata de Cordero Segureño al horno (Huescar)

➤ Plato estrella en la gastronomía oscense (Huescar) famoso por su elaboración en bandejas de lata, recordando cuando no había hornos en las casas y había que llevar las paletillas de cordero (segureño, por supuesto), ricamente aderezadas en envases metálicos, a los hornos de las panaderías, para que se asaran bien.
Cordero segureño: tierno y jugoso ¡Que bien comen nuestros vecinos de Huescar!

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