Julien nous dit tout sur la pisciculture ! 😱 Visit @ Les truites d'Andaure à Labatie d'Andaure (07)

Bienvenue dans le nord de l'Ardèche (07) chez Julien et Kévin à la Batie d'Andaure !

Très heureux de pouvoir faire ce reportage dans mon département de cœur avec des gens passionnés et passionnant !

Les truites d'Andaure est un lieu où tout s'arrête ! Et où se mêlent plénitude et abandons dans le parcours de pêche pour les plus poètes, pour les plus mordus de pêche plusieurs configurations de site avec 3 poissons différents !

Truite arc-en-ciel de belle taille, facile à ramener à la maison, Truite Fario plus technique et sensible, au saumon de fontaine avec le bout de ces nageoires blanche caractéristiques, vous pourrez faire découvrir la pêche au curieux dans un cadre somptueux.

De l'autre côté de la route, la pisciculture où ils élèvent ces 3 poissons de manière respectueuse de l'environnement et du bien-être animal.

Julien nous dit tout sans détours sur les techniques utilisés par certains élevages !

Un métier qui est lié au vivant et à la nature de manière très brutale, un métier qu'ils font 365 jours par an avec passion et ouverture sur les innovations et les différentes recherches en cours.

Bonne dégustation !

Timothée de T'air-eau

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