Kırmızı Mercimek ile Wasa Yapımı

Merhaba. Wasa yapımının farklı bir yoluda kırmızı mercimekle yapmak.
İçerisinine koyduğumuz baharatlarla mükemmel bir yiyecek haline geliyor.
Tarifin bir diğer iyi yanıda Vegan olması.
Malzemeler
1. 300 gr kırmızı mercimek
2. 25 gr haşhaş
3. 1 çay kaşığı tuz
4. 1 çay kaşığı karabiber ( tercih edeceğiniz miktara göre de koyabilirsiniz)
5. 2 tatlı kaşığı kadar kanun baharatı
6. 1 tatlı kaşığı kadar tütsülenmiş paprika tozu

Tarifi
Öncelikle 300 gr kırmızı mercimeklerimizi tarife başlamadan bir gece önce ıslıyoruz.
Ertesi gün süzdüğümüz mercimekleri robota atıyoruz ve içerisine baharatlarımızı ekliyoruz.
Bütün malzemeleri ekledikten sonta 5-8 dk arasında robotta çekiyoruz.
Hamur kıvamına yakın bir kıvam aldırıyoruz. Hamurdan biraz cıvık bir hal.

Yağlı kağıdın üzerine ince bir şekilde seriyoruz ve parçalara bölüyoruz.
30-35 dk kadar önceden 160 derecede ısıttığımız fırında pişiriyoruz.