Скачать или смотреть 【ホットクック】鶏むね肉のみぞれ煮

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【ホットクック】鶏むね肉    • 【ホットクック】鶏むね肉  

●鶏むね肉のみぞれ煮

〈材料〉
⚫︎鶏むね肉・・・・・・1枚
⚫︎大根・・・・・・・200g
⚫︎しめじ・・・・・・100g
⚫︎大葉・・・・・・・・5枚
⚫︎オリーブオイル・・20cc
⚫︎醤油・・・全体重量の5%
⚫︎みりん・・・・・小さじ1

〈作り方〉
❶鶏むね肉は皮を削ぎ、そぎ切りにする
大根はすりおろす、大葉は千切りにする
❷鍋に大根おろし、しめじ、鶏肉の順に入れ、オリーブオイル、醤油、みりんを入れ、軽くかき混ぜる
❸ホットクックにセットし、自動メニュー【さばのみそ煮】で調理スタート
❹大葉を入れ、全体を軽く混ぜて、器に盛りつければ完成

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