Армянская гата на мацуне

Описание к видео Армянская гата на мацуне

Тесто: 3 стакана муки, одна щепотка соли, 1 чайная ложка соды, 1 кофейный стакан сахара ( стакан100мл.), всё тщательно смешать и добавляем жидкие ингредиенты. 250 грамм холодного маргарина натереть в тесто, добавить 2 яйца, 1 стакан мацун. Замесить тесто. Тесто разделить на три части и положить на пол часа в холодильник.
Начинка: 1,5 стакана муки, 1,5 стакана сахара, 4 столовые ложки растительного, ванилин.
Выпекать при 180°С 20-25 минут.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке