Скачать или смотреть Resep Honey Butter Chicken

Resep Honey Butter Chicken (untuk 4 porsi)

Bahan:
450 gr paha ayam filet
3 siung bawang putih
8 sdm pati kentang (sanfen)
1 sdt air jeruk nipis
½ sdt kaldu ayam bubuk
1 sdm kecap asin
1 butir telur

Pelengkap:
½ buah bawang bombai
100 gr kabocha hijau
3 buah cabai merah
50 gr buncis

Bahan saus:
1-2 sdm madu
1-2 sdm salted butter
⅓ sdt kaldu ayam bubuk

Lainnya:
Minyak untuk menggoreng

Langkah:
1. Keringkan ayam lalu potong kotak-kotak. Pindahkan ke dalam mangkuk
2. Masukkan perasan jeruk nipis, kaldu ayam bubuk, kecap asin, bawang putih halus, telur, dan tepung sanfen, aduk rata
3. Potong besar wortel, kabocha, buncis, cabai merah, dan bawang bombai, sisihkan
4. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecokelatan, tiriskan
5. Di dalam wajan yang sama goreng sayuran selama 1-2 menit, tiriskan
6. Pindahkan ayam dan sayuran ke dalam mangkuk lalu masukkan salted butter, madu, dan kaldu ayam bubuk, aduk rata
7. Honey butter chicken siap disajikan

#resep #resepdevinahermawan #resephoneybutterchicken