Martin Franc: Národní pokrmy nutí pít víc piva. Kořeny „smažáku“ sahají do třináctého století

Описание к видео Martin Franc: Národní pokrmy nutí pít víc piva. Kořeny „smažáku“ sahají do třináctého století

Hostem je Martin Franc, historik. Patrně nikdo neví víc o tom, co jsme v historii vařili a jedli. Historik Martin Franc o tom napsal několik knih a chystá další. Co všechno je známo o tom, jak fungovala gastronomie před 200 lety? Co všechno jsme s sebou vozili na dovolenou před desítkami let? A odkud k nám přišla paštika májka? Moderuje Lucie Výborná.

Článek: https://radiozurnal.rozhlas.cz/narodn...

Poslouchejte jako podcast v mobilní aplikaci mujRozhlas https://rozhl.as/mujRozhlasAplikace
Webové stránky Radiožurnálu: https://radiozurnal.rozhlas.cz/
Facebook:   / radiozurnal  
Twitter:   / radiozurnal1  
Instagram:   / radiozurnal  

Комментарии

Информация по комментариям в разработке