איך להכין לחם מחיטה מלאה - טעים, משביע וקל להכנה

להצטרפות למועדון האופים שלי - https://nelly.co.il/lp/baking_club/

הלחם שאתם הולכים להתמכר אליו!!
לחם חיטה מלאה,
עם מלא מלא פינוקים ואגוזים,
שאפשר להכין באותו יום, בלי מיקסרים, בלי ציוד מיוחד, עם שמרים (פוליש) - הכל מותאם לאופה הביתי!
כל ההנחיות והכמויות - בתוך הסרטון,
והנה ההסבר בכתוב גם בבלוג שלי:
https://nelly.co.il/?p=19414

הסבר לגבי הכנת הפוליש -
כשעה לפני הכנת הלחם, נערבב 30 גרם קמח עם 30 גרם מים ו 2 גרם שמרים,
נאפשר לתערובת לתסוס ולבעבע ואיתה נכין את הבצק של הלחם כפי שמוסבר בסרטון.

אשמח אם תספרו לי בתגובות - איך יוצא לכם והאם אהבתם!

מזמינה אתכם ללמוד את נושא הלחמים, לעומק ולהטמיע את הרגל אפיית הלחמים טעימים ומזינים,
בבית שלכם, בנוחות שלכם ובזמן שלכם -
https://nelly.co.il/lp/sd_bread_pastry/

אני זמינה לכל שאלה - כאן בתגובות, ובקבוצה שלי בפייסבוק : "אופים עם נלי":
  / bakingwithnelly  

ואם בא לכם לעקוב אחרי באינסטגרם:
  / nellyyampolski  

ואם בא לכם, להביע תודה ולתמוך בעסק שלי וביצירת התוכן - מוזמנים להצטרף למועדון שלי:
להצטרפות למועדון האופים שלי - https://nelly.co.il/lp/baking_club/

נפגש בסרטון הבא ותודה שצפיתם והגבתם!
נלי