Mailänder Schnitzel mit Tomatensoße & Pasta - Piccata Milanese Rezept

Schnitzel auf Mailänder Art mit Tomatenspaghetti. Günstig von der Hähnchenbrust und genauso lecker wie das Original vom Kalb. Schnell, lecker und einfach.

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Zutaten für 2 Personen:
2 Hähnchenbrüstchen
50 g Mehl
2 Eier
100 g Parmesan
Salz und Pfeffer
evtl. etwas Milch
Öl zum Braten

2 Portionen Spaghetti
100 g Kirschtomaten
200 ml Tomatensoße

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