Как приготовить стейк из лосятины? Нужно ли вымачивать мясо лося?

Приготовление охотничьей добычи, тоже часть ритуала охоты, так что сегодня готовим стейки из мяса добытого лося. Лосятина считается очень полезным и экологически чистым мясом.

Так что разберем процесс приготовления мяса лося в домашних условиях на сковороде, а также выясним нужно ли вымачивать мясо перед приготовлением и нужно ли вообще его как-то подготавливать к приготовлению и как это повлияет на конечный вкус блюда.

Рассмотрим три варианта подготовки мяса лося к приготовлению, а именно: отдых в холодильнике, вымачивание мяса в холодной подсоленной воде, а также вымачивание в охлажденном маринаде из различных специй.

P.S. Также хочу заявить в свою защиту от непонимающих и агрессивных защитников животных, что данный лось любил лягать детей и хотел вступить в ИГИЛ(запрещенная в РФ организация), а также он был не совсем #веган

В данном видео Вы узнаете:
Как нужно готовить мясо лося к приготовлению?
Нужно ли вымачивать мясо лося перед готовкой?
В чем вымачивать мясо добытого на охоте животного?
Как подготовить мясо лося к приготовлению?
Как сделать стейки из мяса лося дома на сковороде?
Как жарить мясо лося на сковороде?
Сколько жарить мясо дикого лося?

Ссылка на плейлист по теме мужская кулинария:    • Мужская кулинария  

На случай блокировки, чтобы не потерять связь, просто оставлю это здесь:
Telegram - https://t.me/menskamorka
Яндекс.Дзен - https://zen.yandex.ru/menskamorka
VK группа - https://vk.com/menskamorka

Для желающих оказать помощь каналу - Сбербанк: 2202200220724718

#кулинария #охота