کوفته کباب سنتی ترکیه ای | بدون جوش شیرین نرم و آبدار | غذای خیابانی و قدیمی ترکیه

توی این ویدیو آموزش کوفته ترکی میبینید از ادویه های مخصوصش تا درست کردن ساندویچ و سالاد بخصوصش به روش بازاری
غذای سنتی و قدیمی ترکیه ای که خیلی طرفدار داره و خیلی هم آسان و راحت و سریع آماده میشه
پس سابسکرایب یادت نره و اگر دوست داشتی حتما ویدیو لایک کن و نظرتو کامنت بزار

==============================
برای تهیه کوفته کباب ترکی به مواد زیر نیاز دارید:

۱کیلو گرم گوشت چرخ کرده

۲ عدد تخم مرغ

نصف پیمانه پودر سوخاری

۳ ق.چ نمک

۱ ق.چ فلفل سیاه

۱ ق.چ پودر زیره

۱ ق.چ پودر سیر

۱ ق.چ پودر پاپریکا

۱ ق.چ ادویه کوفته یا ( کاری )

۱ عدد پیاز بزرگ


📌برای سالاد:

۲ عدد پیاز

۲ مشت جعفری

گوجه فرنگی

۳ ق.غ سماق

۲ ق.غ روغن زیتون

۲ ق.غ سس انار

____________


#کباب #کوبیده #کوفته#غذای_خوشمزه #آشپزی_ایرانی #آشپزی_خانگی #آشپزی_حرفه_ای #غذای_ترکی #غذای_سنتی #آموزش_آشپزی