【茄子とピーマンレシピ】合わせて炒めるだけ！うますぎる！

きつね色に焼いた茄子とパリッとみずみずしいピーマンに、コクのあるたれを焼き絡めました。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめ！

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▪️材料
・なす2個(200gほど）
・ピーマン2個
・生姜3枚

▪️調味料
・油小さじ1.3ほど
・豆板醤小さじ1/2

▪️合わせ調味料
・水大さじ1
・鶏がらスープ小さじ1
・砂糖小さじ2/3
・醤油小さじ1
・オイスターソース小さじ1
・片栗粉小さじ1/2
・ごま油少々

▪️茄子
・塩小さじ1/2

若竹タカツグ様にオリジナル楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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