Coto Makassar, Lengkap dengan Sambel Tauco. Resep Coto Makassar Terdebest.

#CotoMakassar #ResepCotoMakassar



Published on August 24, 2021.




Bahan-bahan coto Makassar:

700 gram daging sapi
2500 ml air cucian beras
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas
1 sdt garam
50 gram babat sapi rebus
35 gram limpa sapi rebus
35 gran jantung sapi rebus
35 gram paru sapi rebus
35 gram usus sapi rebus


Bumbu yang dihaluskan:

200 gram kacang tanah goreng
7 butir kemiri disangrai
1 cm pala disangrai
1 sdt lada butiran disangrai
2 sdm ketumbar disangrai
1 sdt jinten disangrai
100 gram bawang merah
50 gram bawang putih
7 cm lengkuas
2 cm jahe
2 batang sereh


5 cm kayumanis disangrai
4 lembar daun salam
6 lembar daun jeruk
Minyak goreng secukupnya
1,5 sdt garam
1 sdm gula pasir
1 blok kaldu bubuk


Bahan-bahan sambel tauco:

4 buah cabe merah
1 genggam cabe rawit merah
9 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Minyak goreng secukupnya
4 sdm tauco asin
1 sdt gula pasir
Sejumput MSG


Bahan pelengkap coto makassar:

Buras
Daun bawang
Daun seledri
Jeruk nipis
Bawang merah goreng




Find me on:
Instagram: @s.j.tsurayya https://www.instagram.com/s.j.tsurayy...
Facebook: Siti Julaihah FD   / s.j.tsurayya  
Email: [email protected]



Terimakasih sudah menonton,
Berikut ada link toko shopee untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
1. Talenan Kayu : https://click.accesstra.de/go/0h0jn47s
2. Wajan merk RYVAN :
3. Wajan merk Viera : https://click.accesstra.de/go/ZW1gBKQx

Berikut ada link toko Lazada untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
1. Wajan Lowenthal Germany : https://click.accesstrade.co.id/go/hQ...
2. Wajan Casamia : https://click.accesstrade.co.id/go/GX...
3. Wajan Bolde : https://click.accesstrade.co.id/go/Kr...
4. Wajan Oneisal : https://click.accesstrade.co.id/go/TE...


Aplikasi untuk semua kebutuhan liburanmu : https://accesstra.de/005pzj001dow

Parfum original dan produk kecantikan : https://cl.accesstrade.co.id/00049400...

Apple Premium Reseller di Indonesia : https://accesstra.de/0026cc001dow

Koleksi Sepatu Olahraga, Sneaker & Perlengkapan Olahraga terbaru di Adidas Indonesia :
https://accesstra.de/000smg001dow

Solusi layanan keuangan : https://accesstra.de/00690d001dow

Perlengkapan untuk aktifitas outdoor : https://accesstra.de/004vll001dow

Menyediakan berbagai produk yang menunjang aktivitas harian, bisnis/ profesional dan rumah tangga : https://cl.accesstrade.co.id/0004cn00...

Marketplace terkemuka di Indonesia yang menyediakan media jual beli :
https://cl.accesstrade.co.id/0004cf00...

Online baby shop terlengkap : https://cl.accesstrade.co.id/0004bx00...


happy shopping....