Сырник с маком и яблоками Торт без крема Маковый уголок с яблоками

Описание к видео Сырник с маком и яблоками Торт без крема Маковый уголок с яблоками

Форма 25х30см
Песочное тесто
200г муки
1ч.л. разрыхлителя
100г масла
2 желтка
100г сахара

Маковая масса
250г сухого мака (запарить и перетереть)
50г масла
3 желтка
2ст.л. манной крупы
4-5 ст.л. тертых грецких орехов.
4 белка + 100г сахара
щепотка соли

Сырная масса
800г кисломолочного сыра
30г кукурузного крахмала
30г картофельного крахмала
50г сахара
150г масла
50г сметаны
3 желтка
Цедра и сок из одного лимона
4белки+100г сахара
щепотка соли

Ореховый бисквит
4 яйца
щепотка соли
130г сахара
180г муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
100мл молока
120г тертых грецких орехов

Яблочная масса
1кг натертых яблок
30г масла
2 упаковки любимого желе по 70 граммов

Комментарии

Информация по комментариям в разработке