Artischocke zubereiten nach Originalrezept - Französisch Kochen mit Pierre

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Der französische Koch Pierre aus dem La Mirabelle in Hamburg zeigt euch heute, wie man Artischockenherzen zubereitet. Die Artischocke wird zunächst gekocht. Dazu passt hervorragend eine original französische Vinaigrette. Mehr tolle DIY Videos:    / styleloungetv  

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