Ragu com Polenta Cremosa

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Ragu com Polenta Cremosa

700 grs de Coxão mole cortados em pedaços
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
1 cebola grande cirtada em Rodelas
2 tomates cortados em Rodelas
2 colheres de sopa de azeite
sal , pimenta do reino, salsinha desidratada, orégano, e colorau a gosto
Polenta:
1 xícara de fubá pré cozido
2 xícaras de água
mussarela , Creme de leite , sal , temperos a gosto

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