Bier & Brisket JAMBALAYA - deutsches Grill- und BBQ-Rezept - 0815BBQ

Bier & Brisket JAMBALAYA - deutsches Grill- und BBQ-Rezept - 0815BBQ. Ein Video-Rezept für Grill und Smoker!

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Zutaten:
eine rote Paprika
eine grüne paprika
3 Stangen Staudensellerie
eine Zwiebel
eine Knoblauchzehe
etwas Öl
eine Dose Tomaten in Stücke
0,5 Liter Bier
250 ml Gemüsebrühe
150 ml passierte Tomaten
150 ml Parboiled Reis
300 gr. Brisketreste

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