강식당3메뉴 강불파 | 강호동불고기파스타 |요리하는 사막여우 | ep.24

오늘은 강식당3에 나왔던 강불파(강호동불고기파스타)만들어봤어요 :) 간단하게 따라하기 쉬운 메뉴라서 집에서 한번씩 만들어서 먹으면 좋을 것 같아요 :D

영상 화질은 2160p로 설정하시고 보면 눈이 더욱 편안합다!

요리하는 사막여우 채널은 간단하게 따라할 수 있는 레시피를 소개하고 있습니다.
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[1인분 재료]
-면 삶기 (7분 삶기)
물 2리터
소금1/2스푼
스파게티면 70g

-간장소스(밥 숟가락)
진간장 3큰술
설탕1.5큰술
후추 약간

-파마늘 오일
마늘 다진 것 6알(30g)
대파 20g
퓨오올리브오일 5큰술
베트남고추 3개

-볶음재료
파마늘오일
불고기100g
삶은 스파게티면
불고기용 소고기100g
그라나파다노 한 큰술
파채 조금

-만들기

1. 팬에 오일을 두르고 약불에서 준비해 둔 마늘과 파를 볶는다. 지글지글하면 베트남고추를 부셔서 넣는다.
2. 마늘에 색이나기 시작하면 불고기용 소고기를 넣어 잘 풀어서 볶는다.
3. 간장소스를 3.5큰술 넣고 볶다가 삶아진 스파게티면을 넣는다.
4. 면수 100ml를 넣고 소스가 5큰술 남을 때 까지 잘 섞어주면서 볶는다.
5. 그라나파다노치즈를 뿌려서 잘 섞은 뒤 접시에 옮겨 닮고 파채를 올리고 치즈가루를 한번 더 뿌려서 마무리한다.


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