万能鶏むね肉シリーズ!!揚げずに作る簡単ヘルシーなチキン南蛮です。らっきょ入りのタルタルソースが味の決め手♪<チキン南蛮>

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【万能鶏むね肉のチキン南蛮】

万能鶏むね肉シリーズ!!!

今回は揚げずに作る
簡単ヘルシーなチキン南蛮です。

万能鶏むね肉が仕込んであれば
そこからのスタートなので更に簡単!!

ふわふわ衣に
失敗なくしっかり甘酢がからみ
これだけでもおいしいのですが
今回は、らっきょ入りのタルタルソースが奥薗流。

これが合うんだなあ~~~~。

らっきょタルタルはほかにも使えるので
おまけで使い方バリエ紹介しています。


<材料>(2~3人分)
A)鶏むね肉・・・・・・・・・・・・・・1枚
  塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/2
 片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・大1
  オリーブオイル・・・・・・・・大1
B)卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
  小麦粉・・・・・・・・・・・・・・・・大4
C)砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
  酢・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
  醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
D)ゆで卵・・・・・・・・・・・・・・・・1個
  マヨネーズ・・・・・・・・・・・・大2~3  
  らっきょ(甘酢漬け)・・適量
オリーブオイル・・・・・・・・・・・・適量
ベビーリーフ・・・・・・・・・・・・・・あれば


【▼読む日めくりレシピはこちら🍳】

・チキン南蛮
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/rec...

・トマトのらっきょタルタルサラダ(2/24更新予定🍀)
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/rec...

・ちくわのチーズフライのらっきょタルタル
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/rec...


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