Szybki chleb bezglutenowy na drożdżach ❤️️ Quick gluten-free yeast bread

   / @kuchniahaneczki  

Szybki chleb bezglutenowy, który smakuje jak razowy? 😍 Tak, to możliwe! W najnowszym filmie pokażę Wam przepis na pyszny chleb, który przygotujecie bez grama glutenu! 🙌 Idealny na każdą okazję, prosty do zrobienia i pełen smaku, który przypomina tradycyjny chleb razowy. 🥖
Jeśli szukasz zdrowej alternatywy, a nie chcesz rezygnować z ulubionego smaku chleba – ten przepis jest dla Ciebie! 🌿✨Polecam ❤️️
#bezglutenu #chlebrazowy #przepis #zdrowejedzenie #domowychleb
Składniki:
100g mąki ziemniaczanej
100g mąki jaglanej
100g mąki gryczanej
100g mąki ryżowej
100g kaszy jaglanej
100g mielonego siemienia lnianego
40g babki jajowatej
150g mąki owsianej (lub mieszanka dowolnych mąk)
8-10g suszonego oregano
8g drożdży suszonych
1,5 łyżeczki soli
700ml wody letniej

Do miski wrzucamy wszystkie suche produkty i dokładnie mieszamy. Dodajemy wodę i chwilę wszystko mieszamy do połączenia składników.
Wkładamy całość do foremki i czekamy około dwóch godzin aż ciasto urośnie. Wkładamy do piekarnika na 210st. C i pieczemy około 1,10h.
Wyciągamy chleb z piekarnika i pukamy spód, gdy chleb będzie miał głuchy dźwięk pozostawiamy do wystygnięcia w wyłączonym piekarniku. Gdy chleb jeszcze będzie potrzebował grzania, będzie zbyt wilgotny w środku, nie będzie dawał głuchego odgłosu, wkładamy już bez formy i papieru na około 10 minut jeszcze do piekarnika na 200st. C. Po tym czasie, wyłączamy piekarnik i pozostawiamy chleb w piekarniku do wystygnięcia.
Ważne aby chleb dobrze wystygł, dlatego najlepiej upiec go wieczorem, a na rano będzie pyszny chrupiący chleb. Smacznego.
========================================================
Quick gluten-free bread that tastes like wholemeal? 😍 Yes, it's possible! In the coming days, I will show you a gluten-free recipe for bread! 🙌 Perfect for any risk, simple to make, and full of flavor that resembles traditional wholemeal bread. 🥖 If you are looking for a healthy alternative, but don't want to give up your favorite bread flavor - this recipe is for you! 🌿✨ #gluten-free #bread #recipe #healthyfood #homemadeb
Ingredients:
100g hidden potato
100g hidden
100g buckwheat
100g rice
100g millet
100g ground linseed
40g psyllium
150g product (or flour application)
8-1 0g dried oregano
8g dried yeast
1.5 tea spoon salt
700ml lukewarm water

We throw all such products into a bowl and mix thoroughly. Add water and for a moment mix everything to participate in the ingredients.
The whole consists of molds and takes two hours to dissolve. We put in the oven at 210 degrees C and bake for about 1.10 hours. We take the bread out of the oven and knock the bottom when the bread has a hollow sound created to cool in the turned-off oven. When the bread is still dangerous, it will be too moist in the middle, it will not be connected with the hollow sound, in already created without a form and paper for about 10 minutes more in the oven at 200 degrees C. After this time, we turn off the oven and put bread in the oven to cool. It is important that the bread cools down well, so it is best to bake it anywhere, and in the morning there will be crispy bread available. Enjoy your meal.