KRAFINI-

#krafini #kroasan #mafini #pecivo
kroasani Idealni za sva druženja, za sve prilike!

Da biste gledali sa titlovima, kliknite na ikonu CC.
To watch with Subtitles/closed captions, click the CC icon

How to make cruffin
KRAFINI - Cruffin Recipe
Krafini - kroasan mafini: Hrskavi, lisnati i savršeni!

POTREBNO:
1 kvasac
280ml mleka
100g šećera
100g otopljenog putera ili margarina
600g brašna + za posipanje
1 kašičica soli
150g izradjenog putera za premaz

PRIPREMA:
Kvasac aktivirati sa kašičicom šećera i mlekom.
U činiju sipati brašno, aktiviran kvasac, šećer,
soli, otopljen puter, mlako mleko u zamesiti testo.
Ostaviti da odmori (da se udvostruči).
Testo podeliti na 12 delova.
Delove oblikovati u loptice i ostaviti
da odmore oko 15 minuta.
Svaku lopticu razviti oklagijom, više u dužinu i što tanje.
Razvučeno testo namazati izrađenim puterom.
Uviti u rolnu i uzduž preseći na pola.
Svaku polovinu uvijati u obliku puža,
tako da sečena strana bude spolja.
Staviti u korpice za mafine. Ostaviti 30 minuta da odmore.
Staviti u zagrejanu rernu i peći na 180 stepeni dok ne
porumene (oko 25 - 30 minuta)
Posuti šećerom u prahu.

Prijatno Vam želi Nikolinka♥️♥️♥️

Prijavite se na kanal ❤️
Subscribe to my channel ❤️

Hvala!