Скачать или смотреть Galletas craqueladas de limón fáciles y rápidas - Con harina integral

Ingredientes:

250/270 gramos de harina de trigo (yo utilice integral 200 gramos y el resto harina todo uso 0000).

1 pizca de sal.

1 cdita de polvo para hornear.

50 ml de aceite neutro, yo utilice de girasol.

1 huevo.

100 gramos de azúcar.

1 cdita de esencia de vainilla.

1 limón (jugo y ralladura, solo la parte amarilla no rallen la parte blanca porque les va a quedar amargo).

50 gramos de azúcar impalpable aproximadamente.


Preparación en el video.


Recomendaciones: usar papel manteca para la placa que va al horno. Sacarlas de la placa a una rejilla luego de unos minutos de sacarlas del horno, 5 minutos después aproximadamente. Quedan blandas luego endurecen.


Salen 13 galletas grandes. Para el café es recomendable hacerlas pequeñas.



Listo!
A comer!



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