小田原で発見！巨大エビ「ハコエビ」を食べてみた

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まるでスーパーロボットの装甲のようなカッコいいシルエットをした巨大エビ「ハコエビ」。鎌倉海老の別名もあるこのエビを捌いて調理し、食べてみたのですが……
伊勢海老とは一風違ったクセのある味わい、果たして楽しめたのでしょうか！？

#鎧 #装甲 #硬い

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