Crumbl cookies Biscotti Cookies 🍪🍪🍪 crumbl americani buonissimi , morbidi dentro e croccanti fuori

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Crumbl cookies Biscotti Cookies 🍪🍪🍪 crumbl americani buonissimi , morbidi dentro e croccanti fuori
Hai già sentito parlare dei biscotti Crumbl Cookies ? Sono biscotti americani, molto famosi e diventati virali, soprattutto grazie a TikTok. Se hai già sentito parlare di questi biscotti grandi e molto golosi, sai già quanto sono irresistibili, ma se non hai avuto ancora il piacere di assaggiarli, non preoccuparti in questo articolo, ti guiderò passo dopo passo nella preparazione della ricetta originale dei Crumbl Cookies fatti in casa.
Preparare i Crumbl Cookies è facile e divertente, e il risultato è un dolce che farà felici tutti a casa.
Sono semplicemente quei biscottoni americani croccanti fuori e morbidini dentro, noi abbiamo cercato di riprodurre la ricetta originale dei cookies americani, con tante gocce di cioccolato per renderli ancora più golosi! Facilissimi da preparare, potete servirli a merenda, sgranocchiarli davanti alla tv o in compagnia di amici !

Ingredienti Biscotti Crumbl Cookies
200 g burro
180 g zucchero di canna
260 g farina 00
2 uova (grandi)
2 g sale
2 g bicarbonato
300 g gocce di cioccolato

Passaggi Biscotti Crumbl cookies
Per preparare questi dolcetti tagliate il burro e fatelo sciogliere molto lentamente sul fornello a fiamma bassissima non deve annerire.

Appena questo è sciolto versarlo in una ciotola, dove aggiungiamo lo zucchero di canna e con l’aiuto di una frusta a mano andremo a scioglierlo.

Unite le uova e iniziate a sbattere con un frullatore elettrico, infine andremo a versare il bicarbonato il sale e la farina per poi incorporare perfettamente il tutto con un cucchiaio.

Raggiunta la giusta consistenza unite le gocce di cioccolato. Mescolate perfettamente coprite la ciotola con pellicola e fate riposare in frigorifero per 60 minuti.

Passato il tempo di riposo estraete la ciotola dal frigo e iniziamo a comporre i biscotti.

Formare delle palline di circa 70 g l’una e posizionatele sulla teglia rivestita da carta da forno.

Terminate tutto l’impasto cercando di distanziare le palline perché diventeranno grandi.
Infornare a forno preriscaldato 175° per 8/9 minuti.


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Sfornare lasciare raffreddare e gustare.

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