RINDERSCHMORBRATEN mit köstlicher SAUCE - klassischer SONNTAGSBRATEN aus dem Backofen

Rinderschmorbraten ist ein Klassiker - nicht nur der deutschen Küche. Diese leckere Variante hier wird durch eine extrem köstliche Sauce gekrönt! Als Sonntagsbraten oder für Festivitäten hervorragend geeignet. #rinderbraten #schmorbraten #Esslust
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Zutaten für 4-5 Portionen:
• 1 kg Rinderbraten
• 4 EL Mehl (davon 3 für die Mehlbutter)
• 2-3 Zwiebeln
• 1 große Möhre
• 100 ml dunkler Balsamico-Essig
• Pfeffer und Salz
• 550 ml Rinderbrühe oder -fond
• 200 g Schlagsahne
• 1 EL Honig
• 3 EL Butter
Den Rinderschmorbraten bei 160 Grad Ober-/Unterhitze für 1,5 bis 2 Stunden im Ofen garen.

Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Aktivierung der Glocke", um meine neuen Videos nicht zu verpassen! - DANKE!