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Rezept:
Schweizer Leberkäs-Wurstsalat ala Manu
Alle Zutatan sind in ca angegeben, geschmäcker sind verschieden der eine mag ihn richtig sauer, der andere nicht so
Ich hatte
ca 800 g Leberkäse
2 Zwiebeln
4 große Gewürzgurken
250 g Emmentaler Käse
Dressing:
20 El Essig
10 El Öl
10 El Gewürzgurkenwasser
12 El Wasser
Salz / Pfeffer
Schnittlauch

nach geschmack abschmecken



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