ENG) #35 // 찜닭,투움바파스타,뿌링클, 불닭, 돼지등뼈김치찜 먹는 일상

00:00 미리보기
00:57 Day1, 교동찜닭
03:16 Day2, 식사준비
04:15 Day2, 투움바 파스타
07:44 Day3, 뿌링클, 불닭
09:49 Day4, 식사준비
10:58 Day4, 돼지등뼈김치찜, 멸치볶음

00:00 Preview
00:57 Day1, Gyodong Jjimdak (Braised Chicken)
03:16 Day 2, meal preparation
04:15 Day2, Toowoomba Pasta
07:44 Day3, Bburinkle, Buldak
09:49 Day 4, meal preparation
10:58 Day 4, Pork backbone kimchi jjim, stir-fried anchovies


안녕하세요, 덩떵이입니다 :)
오늘은 4일간 만들고 배달시켜 먹었던
일상에 대해 소개하려고 합니다.
이렇게 찾아와 주시고,
영상도 끝까지 시청해주셔서 감사드립니다 :)
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Hello, this is Triple D! :)
Today, I would like to introduce the daily life that I made and had delivered for 4 days.
Please come here like this,
Thank you for watching the video until the end :)
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[멸치볶음 레시피]
1. 기름 두른 후라이팬에 멸치 볶기 (타닥 소리 날때까지)
2. 볶은 멸치에 마요네즈 한스푼 넣고 섞기 (딱딱함 방지)
3. 건새우 볶기 (선택사항)
4. 호두 등 견과류 볶기 (선택사항)
5. 멸치, 건새우, 호두는 잠시 모아놓고
6. 후라이팬에 간장, 맛술, 설탕을 1:1:0.5 비율로 끓이기.
7. 소스가 어느정도 끓으면 땡초 다진거 넣고 끓이기.
8. 소스가 바글바글 끓으면 멸치, 건새우, 호두 넣고 볶기.
9. 양념 스며들 정도로 볶으면, 불을 끄고 올리고당 두바퀴.
10. 참깨 뿌려주면 끝!

[Stir-fried anchovies recipe]
1. Stir-fry anchovies in an oiled frying pan (until a crackling sound is made)
2. Add a spoonful of mayonnaise to the stir-fried anchovies and mix (to prevent hardness)
3. Stir-fry dried shrimp (optional)
4. Roast nuts such as walnuts (optional)
5. Set aside the anchovies, dried shrimp, and walnuts.
6. Boil soy sauce, cooking wine, and sugar in a frying pan at a ratio of 1:1:0.5.
7. When the sauce boils to a certain extent, add chopped spicy green pepper and boil.
8. When the sauce boils, add anchovies, dried shrimp, and walnuts and stir-fry.
9. Once the seasoning has soaked in, turn off the heat and stir in two rounds of oligosaccharide.
10. Sprinkle sesame seeds and done!


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