Snack-Time: Überbackenes Brot mit frischem Kräuter-Dip | Einfach und Lecker!

Brot mit Käseüberbacken

Zutaten Käsebrot:
* Scheiben Brot (deiner Wahl)
* Käse (z.B. Gouda oder Mozzarella)
* 1 kleine Paprika (in Würfel geschnitten)
* 2-3 Essiggurken (in kleine Stücke geschnitten)
* Mais (aus der Dose oder frisch)
* Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zutaten Kräuterdip:
* 2 EL Schmand
* 1 EL Frischkäse
* ca. 1 TL Dill (gefroren)
* Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:
Brot vorbereiten: Lege die Brotscheiben auf einen mikrowellengeeigneten Teller.
Käse hinzufügen. Verteile die Paprikawürfel, Essiggurken und den Mais gleichmäßig auf den Brotscheiben.

Stelle die Mikrowelle auf 600 Watt ein. Stelle den Teller mit den belegten Broten in die Mikrowelle und backe sie für ca. 45 Sekunden. Überprüfe, ob der Käse geschmolzen und goldbraun ist. Je nach Mikrowelle kann die Zeit variieren, also achte darauf, dass der Käse gut geschmolzen ist. Alternativ kann man es auch im Backofen bei 190 Grad für 4-5 Minuten backen.

Nimm die Brote vorsichtig aus der Mikrowelle (Vorsicht, heiß!) und lasse sie kurz abkühlen.
Streue etwas Salz und Pfeffer über die belegten Brote, um den Geschmack zu verfeinern.
Serviere die überbackenen Brote warm und genieße sie als Snack oder leichtes Gericht!

Für den Kräuter-Dip:
In einer kleinen Schüssel den Schmand, Frischkäse, Dill, Salz und Pfeffer gut miteinander verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.

Viel Spaß beim Zubereiten und guten Appetit!

Musik: The Painted Night - National Sweetheart