BULGOGI BEEF - Thịt bò Bulgogi Hàn Quốc nổi tiếng, cách ướp thịt mềm, thơm ngon, hương vị đặc biệt.

#RosemaryLado #Bulgogi #BeefBulgogi

🌺BULGOGI HÀN QUỐC🌺
🌺THỊT BÒ XÀO HÀN QUỐC🌺
#BếpHuongViet
#HươngVietNamChau
#Bulgogi_MixuRosemary
Bulgogi là một trong những món ăn nổi tiếng của Hàn, có thể làm bằng thịt bò, gà, heo, có thể xào không hoặc xào với rau củ, có thể băm nhỏ rồi bày lên với khoai tây chiên, trang trí bằng nước sốt... có rất nhiều cách làm và cách thưởng thức, nhưng điểm đặc biệt của Bulgogi là thịt rất mềm, thấm gia vị rất thơm ngon.
🍁Nguyên liệu
600-800g thịt bò
1 tbsp tỏi bằm
1 nhánh gừng nhỏ hoặc 1 tsp bột gừng
1 củ hành trắng
Vài cọng hành đầu trắng
1/4 quả lê hoặc kiwi
4 tbsp nước tương ( tuỳ theo độ mặn, nhạt của loại nước tương- xì dầu các bạn dùng mà tuỳ chỉnh)
2 tbsp dầu mè
https://amzn.to/3h5hQNN
2 tbsp đường nâu
1/2 tsbp rice syrup Hàn hoặc mật ong
https://amzn.to/3jSYhtO
1/2 tbsp rượu Mirin hoặc rượu nấu
https://amzn.to/3iblN4U
1 tbsp vừng ( mè) rang
Hạt tiêu
🌹Sauce chấm Hàn ăn kèm với rau gém Bulgogi
1 tbsp nước tương
1 tbsp mật ong
1/2 tbsp dầu vừng( mè)
1-2 tbsp Gochujang ( Red Chilly Paste)
https://amzn.to/3255wbU
( độ cay tuỳ các bạn muốn cho nhiều hay ít nha)
Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng
MX để link những gia vị MX dùng cho các bạn tham khảo thêm để lựa chọn cho đúng và thích hợp với gia đình mình nha.

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Nếu cần giải đáp và hỗ trợ kĩ thuật mời các bạn theo link này để trao đổi, học hỏi thêm nhiều món ngon với Mi Xù Rosemary tại Facebook Group Hương Việt Năm Châu

  / members  
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Kênh youtube để theo dõi và đón xem các món mới hàng tuần
Please Like, share and subscribe my channel, click the bell not to miss my videos. Thank you!

   / rosemaryladomixu