la crème au beurre à la meringue suisse, recette facile.

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#buttercream #recettefacile
salut à tous, aujourd'hui je refais une vidéo plus détaillée de la crème au beurre à la meringue suisse.
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INGRÉDIENT :
- 8 blanc d'œuf
- 400g de sucre
- 500g de beurre pommade sans sel
- arôme
- colorant alimentaire violet ( facultatif )

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