RAHASIA RESEP SATE PADANG‼️ PEDAGANG ASLI PARIAMAN

Assalamu'alaikum teman-teman saya mau share rahasia resep sate padang pedagang asli pariaman

Bahan
-secukupnya tusuk sate
-500 gr daging ayam
-1500 ml air
-2 sdm kacang tanah goreng
-2 sdm kelapa gongseng
-1 sdt mujung pemasak kambing
-1 sdt vitsin
-1 sdt garam
-½ sdt sasa
-1 batang seledri
-1 batang daun bawang
-100 gr tepung beras larut kan dengan
-100 ml air

Bumbu halus
-30 gr cabe rawit merah
-50 gr cabe merah keriting
-50 gr bawang putih
-50 gr bawang merah
-15 gr jahe
-15 gr lengkuas
-20 gr kunyit
-2 lembar daun jeruk
-¼ batang serai
-¼ lembar daun kunyit
-¼ lembar daun salam

Bahan untuk oles sate
-1 sdm bawang goreng
-4 sdm minyak sayur





















#resepsatepadang
#resepsatepadangpariaman
#resepsatepadangasli
#resepsatepadangaslipariaman
#resepsatepadangsederhana
#bumburesepsatepadang
#resepsatepadangayamasli
#resepsatepadangpakaiayam
#caramembuatsatepadangayam
#resepkuahsatepadangpariamanasli