Скачать или смотреть 62) Sòs vyann bèf ak macaroni, sauce bœuf aux macaronis // Recette cuisine haïtienne

Sòs vyann bèf ak macaroni, sauce bœuf aux macaronis // Recette cuisine haïtienne

Dans cette nouvelle vidéo, on va décortiquer ensemble comme nous avions l'habitude de le faire, une nouvelle recette de la gamme riche et variée de la cuisine haïtienne. Votre cuisinière, c'est cheffe Paulane, je suis heureuse d'être à votre service. Aujourd'hui, je vais cuisiner un plat de chez moi, un plat typique du grand Nord, plus précisément du Cap-Haïtien et du Limbé.
" Sauce boeuf aux Macaronis " on peut accompagner cette sauce avec n'importe quel autre plat. Mais, chez nous, on aime l'accompagner avec du riz-collé,


◀️ Liste des ingrédients ▶️

1 kg de viande de bœuf
509 g de Macaronis
2 cuillère à soupe de de concentrée de tomates
100 ml d'huile
1 piment scotché au clous de girofle
1 cuillère à café d'ail
1 cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à café de paprika doux
1 cuillère de café de Cayenne Paper
1 cuillère à café de gingembre moulu
1 cuillère à soupe de moutarde
2 cuillère à soupe de de beurre salé
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe de de bouillon Maggi BIO
1/2 poivre rouge
1/2 poivron vert
1 bouquet garni

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