Comment faire des Tang Yuan ? Dessert chinois facile et rapide !

Tang Yuan sont des boulettes de farine de riz gluant. Elles sont consommées traditionnellement pendant la fête des lanternes (Yuan Xiao Jie), quinze jours après le Nouvel An Chinois.

Les #Tang Yuan se mangent en fin de repas comme un dessert ou un encas en Chine. Je vous partage la #recette la plus simple des Tang Yuan. Mais ils sont en 5 couleurs !

#cuisineasiatique


▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ SOMMAIRE DE LA VIDÉO ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
0:00 Présentation la recette : Tang Yuan
0:52 Préparation de la pâte
3:28 Confection des Tang Yuan
3:54 Cuisson des Tang Yuan
4:23 Dégustation des Tang Yuan


▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ LES INGRÉDIENTS ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
250 g de farine de riz
Du poudre de Matcha
Du poudre de cacao
Du jus de betterave
Du potiron
De l'eau

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ QUI SUIS-JE ? ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
D'origine chinoise, je suis une fan de cuisine. Sur cette chaîne, je vous partage des recettes asiatiques, familiales, parfois revisitées.

Dans mes vlog, je vous partage aussi les bonnes adresses de restaurants asiatiques. Nous allons voyager en Asie !

Ma mission principale : vous aider à gagner du temps pour préparer des plats asiatiques simples, rapides et sains avec des ingrédients faciles à trouver en France.


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