硬尾鱼酿辣椒 Hard Tail Scad with Sambal Spices

Описание к видео 硬尾鱼酿辣椒 Hard Tail Scad with Sambal Spices

材料 ingredients :
硬尾鱼 2尾 | Hard Tail Scad 2pcs
糖 10克 | Sugar 10g
鱼露 10克 | Fish Sauce 10g
疯柑叶 2片 | Kaffir Lime Leave 2pcs
桔子 2粒 | Lime 2nos
香蕉叶 | Banana Leaves

香料 Spices :
蒜 15克 | Garlic 15g
小洋葱 50克 | Shallot 50g
姜 10克 | Ginger 10g
香茅 15克 | Lemongrass 15g
辣椒糊 100克 | Chili Paste 100g
黄姜粉 5克 | Tumeric Powder 5g
食油 30克 | Cooking Oil 30g

#硬尾鱼酿辣椒 #HardTailScadWithSambalSpices

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