Антикварный магазин в пригороде Англии, полный дешевых и симпатичных вещей. Насладитесь сезонным фермерским магазином, в который мы зашли по пути. Мы также представляем рецепты из тыквы и купленные товары.
Подписка на канал, 👍 и комментарии очень воодушевляют. Большое спасибо😊
/ @mizueskitchen34
Ферма Wykham Park
Wykham Ln, Banbury OX16 9UP
http://www.wykhampark.co.uk/
Центр антиквариата Banbury
Wardington, Banbury OX17 1SN
http://www.banburyanticescentre.co.uk/
*Пожалуйста, уточните часы работы заранее.
00:00~ Вступление
00:56~ Поездка
02:03~ Ферма Wykham Park
07:26~ Центр антиквариата Banbury
23:22~ По дороге домой
24:24~ Сегодняшние покупки
25:53~ Тыквенный пирог
Если у вас есть какие-либо пожелания, пожалуйста, не стесняйтесь их высказывать.
Подпишитесь на канал здесь. Если вы подпишетесь на канал, справа появится значок колокольчика. Если вы нажмете на него, вы будете получать уведомления о новых публикациях, так что, пожалуйста, сделайте это.
/ @mizueskitchen34
Я публикую много кулинарных постов в Instagram и немного о своей повседневной жизни.
/ mizuekanazawa
Мой блог посвящен кулинарным курсам и кейтерингу
https://mizue20.wordpress.com/
↑Пожалуйста, подпишитесь на меня, если вам нравится и то, и другое.
Тыквенный тарт (на 6 формочек для тарта со съемным дном, диаметром 8 см)
Корочка для пирога
・Мука для торта --- 150 г
・Морская соль --- 1/4 ч. л.
・Несоленое масло --- 90 г (охлажденное, нарезанное кубиками по 1 см)
・Вода --- 2 ст. л.
・Лимонный сок (белый уксус) --- 1 ч. л.
Начинка
・Тыква --- 300 г (нетто)
・Несоленое масло --- 20 г
・Светло-коричневый сахар --- 100 г
・Корица --- 1/2 ч. л.
・Ром --- 1 ч. л.
・Двойные сливки --- 100 мл
・Яйца --- 2
・Абрикосовый джем --- 2 ст. л. (перед использованием разогреть в микроволновке в течение 20 секунд)
*Разогреть духовку до 200℃ / 180℃ с вентилятором / перед выпечкой. Разогреть до газовой отметки 6
Корочка для пирога
1. Положите муку и морскую соль в кухонный комбайн и слегка измельчите. Добавьте масло и измельчите до состояния мелкой крошки, затем добавьте смесь воды и лимонного сока. Измельчите еще раз, пока не получится однородная масса, заверните в полиэтиленовую пленку и оставьте в холодильнике (примерно на 1 час или на ночь)
Начинка
2. Удалите семена тыквы, очистите зеленую кожицу, соскребая ее ножом, затем нарежьте на небольшие кусочки.
3. Положите тыкву на термостойкую тарелку, застеленную кухонной бумагой, накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в микроволновку примерно на 3 минуты, пока она не станет мягкой.
4. Пока она еще горячая, положите ее в кухонный комбайн, добавьте несоленое масло и светло-коричневый сахар и перемешайте. Оставьте как есть, пока не остынет.
Пока остывает, испеките внешнюю оболочку
5. Выложите на посыпанную мукой поверхность и разделите на 4 равные части. Каждую часть тонко раскатайте в круглую форму и поместите вдоль формы. Сделайте вилкой отверстия в тарте, чтобы он не поднялся слишком сильно, положите сверху пергаментный лист и поместите груз.
6. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 12 минут, снимите груз и пергаментный лист и выпекайте еще 5 минут.
Начинка
7. Добавьте корицу, ром, двойные сливки и яйца в остывшую тыкву и измельчите в кухонном комбайне, чтобы получилась однородная начинка.
8. Аккуратно вылейте пюре из шага 7 в испеченную оболочку тарта и выпекайте в духовке при температуре 190 °C/170 °C с конвекцией/газовой отметкой 5 в течение примерно 20 минут, пока поверхность не подрумянится.
9. После приготовления поместите на решетку или что-то подобное, чтобы полностью остыло, и когда остынет, смажьте поверхность абрикосовым джемом.
Спасибо Epidemic Sound за всю замечательную музыку
https://www.epidemicsound.com/
Lovers Love - Мартин Ландстром
Shiny Spinners - Dusty Decks
Inner Vision - Венди Марчини
When No One Cares - Мартин Ландстром
Got That Feeling - Питер Сэндберг
Every Time You Go Away - Венди Марчини
22 октября - Вендла
#антиквариат #британскиесладости #винтаж
Информация по комментариям в разработке