핸드드립 시음해보기, 아이로스터 커피 로스팅

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핸드드립 시음해보기, 아이로스터 커피 로스팅

아이로스터 600으로 볶아본 블랜딩 커피로
핸드드립과 전자동 에소머신으로 라떼 만들어 시음해 보았습니다.

핸드드립은 볶은지 약 5일정도 지난후여서 부드럽고
코스타리카와 예가체프 각각의 특징있는 산뜻한 산미가 도드라 지며,

과테말라의 바디감... 바디감이 조금 약함.
약간의 다크초컬릿 맛이 나며, 자스민 꽃향기정도.
고소함과 구수함이 적절히 보여지는 핸드드립 시음이였습니다.


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인스타 : sandwichuncle
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