Vorwerk Thermomix® TM 5 + GEMÜSEBRÜHPASTE +

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Hallo meine lieben Thermi Freunde,
Heute habe ich für euch die Gemüsebrühpaste verfilmt.

Rezept:

200 g Staudensellerie
250 g Möhren
2 Zwiebel
1 Knofi
150 g Zucchini
1 Tomate
60 g Champignons
10 / Sek. / Stufe 7 mit hilfe des Spatels !!!!

120 g grobes Salz
30 g Weißwein
1 El Olivenöl
35 Min. / Varoma / Stufe 2 ohne Mb !!!
Garkörbchen als Spritzschutz aussetzen !!

50 g Parmesan
20 Sek. / Stufe 10

FERTIG !!!!!

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