もう捨てないで！スイカの皮が血管を若返らせる美味しい3品に

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すいかの皮が美味しい3品になります。しかも血管を若返らせてくれます。ゴミが減らせる上に嬉しい健康効果が。

0:00 ご挨拶
0:50 下準備
2:15 浅漬け
3:02 ピクルス
3:29 魚の缶詰と煮る


※以下はスイカ1/8分です。スイカの量やお好みに合わせて調整してください
■浅漬け
白だし 大さじ1
塩昆布・生姜・みょうが・大葉・炒りごま

■ピクルス
酢　　50cc
水　　50cc
砂糖　大さじ1 〜2
塩　　小さじ1/2
粒こしょう・唐辛子

■魚の缶詰との煮物
イワシの味噌煮缶詰
生姜

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■中華風サラダ
スイカ　　1/8
生姜　　大さじ２
酢　　　大さじ2
醤油　　大さじ2
砂糖　　大さじ1/2~1
ごま油　小さじ1
鷹の爪輪切り　適量

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