낙지볶음 레시피/장담하는데 이영상은 이제 낙지 맛집으로 소문날겁니다

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오늘은 아주아주 맛있는
낙지볶음을 만들었어요~~
낙지 손질부터 하시고
매~~콤하고 탱글탱글한 낙지볶음에
콩나물국과 깻잎쌈으로 황홀한 저녁을 먹었습니다
여러분도 너무너무 맛있는 낙지볶음 만들어 보세요 ^^
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낙지볶음(2~3인분)
낙지6마리(소)
양파1/2
양배추1/5
대파 1대
당근 조금
마늘
콩나물
깻잎
청양고추2개
베트남고추 4개 등


양념장
간장 2
굴소스 4
물엿2
설탕2
고춧가루5
전분1.5
후추
참기름1
식용유2
미원

*낙지 손질할때 밀가루 대신 굵은소금 사용하셔도 되요
*양념장은 숙성시켜서 사용하시면 더 맛있어요
*설탕과 고추는 취향에 맞게 조절 하셔야 합니다.

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