✅ GHEE ¿Cómo hacerlo bien y sin quemarlo? | AHORRA DINERO | Aromatiza tu Ghee | FÁCIL Y SALUDABLE

Muchas nos habéis pedido un vídeo para aprender a preparar el Ghee en casa sin quemarlo. Aquí os dejamos el paso a paso.
Es un producto caro, y haciéndolo en casa ahorramos dinero. Además, es una grasa muy saludable con muchos beneficios.

El ghee es una grasa muy saludable, versátil y deliciosa. Ideal para cuidar nuestra salud digestiva y para cocinar.

Por si no lo conoces, el ghee es una mantequilla clarificada de tradición Ayurveda a la que despojamos de su contenido en lactosa, caseína y agua. Es por esto, que pueden consumirla personas con intolerancia a la lactosa, aunque de forma moderada. Y preguntando a nuestro médico de referencia.

Después del proceso de clarificado, nos quedamos con una grasa pura, Ghee, de un color dorado precioso y con un sabor tostado, muy característico y brutal 😋

El ghee es una grasa muy buena para cocinar, untar y acompañar.
Pero no solo es deliciosa, el ghee tiene muchos beneficios, entre ellos es por su contenido en ácido butírico, un bálsamo para nuestras mucosas y un reparador de nuestra barrera intestinal

📝Apunta lo necesario para prepararlo. Es sencillo, solo necesitas:

👉🏾750 g de mantequilla de calidad, idealmente ecológica y de pasto

👉🏾 1 cazo

👉🏾1 estameña (colador de tela) o colador con un par de gasas

👉🏾1 o 2 botes de cristal para guardarlo

👉🏾 Paciencia y atención

Además, en el vídeo te damos algunas ideas para que te tires a la piscina y experimentes aromatizando el ghee con especias, hierbas aromáticas y algas. Unos untables ricos y diferentes.

Al añadir el ghee recién hecho a los botes con especias, despertamos los aromas de estas y se crean mezclas sublimes que vas a querer compartir con todos tus amigos y familia.

El ghee es una grasa imprescindible que aguanta altas temperaturas.

#Ghee #Cocinamicrobiótica #cocinarencasa #cocina #alimentaciónprebiótica #grasassanas #grasa #alimentaciónantiinflamatoria #alimentaciónsaludable #Sibo #microbiota #microbiotaintestinal #saluddigestiva #permeabilidadintestinal #sanar #webinar #salud #recetasfáciles