【火を使わずに完成！】ひんやり・とろっと食感が超旨い「冷やし豆腐茶碗蒸し」の作り方

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【８月の目標】
早起きして朝活頑張る。　byかっちゃん


▼今回使用した材料（2~3人前ほど）▼
※直径15cm・深さ5cmほどの耐熱の食器を使用しています。

・絹ごし豆腐　　　1/2丁(150g)
・卵　　　　　　　2個
・水　　　　　　　100ml
・白だし　　　　　大さじ1

・みょうが　　　　2個
・オクラ　　　　　2本
・かまぼこ　　　　1/2本

・水　　　　　　　100ml
・白だし　　　　　小さじ1
・醤油　　　　　　小さじ2
・砂糖　　　　　　小さじ1
・片栗粉　　　　　小さじ1


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