Macarons selber backen

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Meine Utensilien:

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Lebensmittelfarben: https://www.franzoesischkochen.de/sho...
Spritzbeutel & Tüllen: https://www.franzoesischkochen.de/sho...
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Über mich:

Mein Name ist Aurélie Bastian, eine Französin, die die Liebe nach Deutschland gebracht hat. Ich koche und backe so gern, dass ich das Glück habe, aus meiner Leidenschaft meinen Job gemacht zu haben. Ich bin seit 2013 Foodfotografin und Foodstylistin, arbeite also mit verschiedenen Firmen und Zeitschriften für neue Produkte, Werbekampagnen oder Rezepte.



TV-Köchin


Seit 2014 Jahren bin ich TV-Köchin beim MDR. Es bereitet mir immer sehr viel Spaß. So kann ich euch auch dabei Tipps und Tricks zu leckeren Gebäcken und Speisen zeigen. Und so könnt Ihr auch meinen französischen Akzent live erleben 🙂

Der Shop:

Ich habe die wichtigsten Produkte aus Frankreich, die ich täglich für meine Rezepte benutze, in diesem kleinen Shop gesammelt. Dieser Shop sollte für Sie wie eine kleine Schatztruhe sein, wo Sie besondere und seltene Produkte finden können. Ich habe mir zum Ziel gesetzt, französische Produkte zu französischen Preisen anzubieten. Alles was man sich in Frankreich leisten kann sollte man sich doch auch hierzulande leisten können !

Die Kochschule

In Mai 2014 habe ich in Halle (Saale) eine Kochschule, das „Französische Koch- und Backatelier“ eröffnet. Mein Ziel ist es, mit meinen Gästen, meine Erfahrungen und Tipps über Frankreich und die Französische Küche, in gemütlicher und lockerer Atmosphäre, zu teilen. Bei maximal 6-8 Teilnehmer habe ich die Zeit dafür, ihnen alles in Ruhe zu erklären.